Chicken Salad

Bahan-Bahan 
Bahan Salad:

1. 5 lembar daun selada bokor, dicuci bersih dan diiris kasar
2. 150 gram jamur kancing kalengan diiris tipis
3. 100 gram mentimun diiris
4. 1 buah tomat ukuran sedang dibelah delapan
5. 23 gram kacang mede dibelah dua
6. 2 potong dada ayam digoreng dan dipotong memanjang
7. peterseli secukupnya untuk taburan

Bahan Saus:

1. 2 sdm mayonnaise
2. 1 sdm mustard
3. 4 sdm saus asam
4. 1/2 sdt merica
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt gula halus

Cara membuat

1. Campurkan daun selada, jamur kancing, mentimun, tomat, kacang mede dan dada ayam didalam mangkuk salad
2. Untuk membuat saus, campurkan mayoinnes dan mustard, lalu tambahkan saus asam.  Masukkan merica, garam dan gula halus, lalu diaduk hingga merata.
3. Sajikan salad terpisah dengan sausnya.

Untuk 4 porsi